Nerezová ocel je odolný materiál, který vydrží i značně hrubé zacházení, tvrdé nebo ostré předměty tento materiál však mohou poškrábat. Pokud chcete povrch dřezu udržet bez jakýchkoliv kazů, je třeba při manipulaci s podobnými předměty dbát zvýšené opatrnosti. Při mytí nádobí dojde vždy k poškrábání dřezu. Poškrábání dřezu je důkazem toho, že je výrobek užíván k účelu, ke kterému je určen. Použitím čistící pasty FRANKE – TWISTER se dají jemné škrábance rozleštit a dřez zůstane lesklý.
Běžné čištění nerezového dřezu je jednoduché, pokud se dodržuje následující postup: Před prvním použitím je nutno dřez řádně vyčistit některou z čistících past např. FRANKE-TWISTER nebo jinou čistící pastou na nerez atd. Nedoporučujeme suché čisticí prášky. Dřez je z výroby opatřen ochrannou vrstvou, která bez řádného vyčištění na sebe váže mastnoty a nečistoty. Po použití otřete dřez a odkapávač vlhkým měkkým hadříkem se saponátem a opláchněte čistou vodou. V oblastech s tvrdou vodou můžete pomocí přípravku FRANKE – SUNSHINE, TWISTER (nebo jiným tekutým čisticím krémem, pastou) zabránit tvorbě matného filmu vodních usazenin. Při použití plastových podložek do dřezu je nutno dbát, aby nezůstávaly dlouhodobě položeny na povrchu dřezu, protože se pod nimi udržují nečistoty a vlhkost, která způsobí vznik vodních usazenin.
Tvorbě vodních usazenin je možné zamezit vysušením povrchu dřezu po každém použití. Pokud se však tyto usazeniny vytvoří, lze je odstranit pomocí vlhkého měkkého hadříku a přípravku FRANKE – SUNSHINE, TWISTER (nebo jiným tekutým čisticím krémem, pastou). Neředěný FRANKE - SUNSHINE (nebo jiný tekutý čisticí krém) naneste na povrch a hadříkem vydrhněte celý povrch dřezu. Stejným způsobem použijte FRANKE – TWISTER. Nepoužívejte hrubou stranu houbiček. Skvrny na nerezové oceli jsou ve většině případů způsobeny vodními usazeninami na povrchu. Nejedná se o poškození vlastního materiálu. Železné přívodní trubky a použití drátěnek může vést k usazování drobných částic na povrchu dřezu. Přestože nerezová ocel za normálních podmínek nekoroduje, mohou tyto částice způsobit zdání malých hnědých skvrn rzi (tzv. přijatá rez).
Pozor: Některé produkty používané v domácnosti obsahují složky, které napadají povrch nerezové oceli. Jsou to: bělidla, čističe stříbra, potraviny s vysokým obsahem pigmentu, kyseliny. Opakující se “rezavé“ skvrny: V případě neustále se opakujících rezavých skvrn, především u novostaveb a rekonstruovaných kuchyní, doporučujeme prohlédnout, zda nejsou za perlátorem (sítkem) u dřezové vodovodní baterie usazeniny (kousky cihel, kovové špony, zbytky písku, malty), které způsobují znečištění vody a následný vznik skvrn. Po vyčištění perlátoru dřez vyčistěte některým z výše uvedených čisticích prostředků (nejlépe FRANKE – TWISTER nebo jinou čistící pastou), opláchněte čistou vodou a utřete dosucha.